Bannière animée avec autres caractères ?

Bonjour,
Je suis tout nouveau sur ce forum et début la construction d'un blog.
Je suis tombé sur ce site qui m'a donné un énoooooooooorme coup de main pour l'esthétique de mon site ! merci !!
J'ai beau cherché dans le forum mais j'ai pas trouvé le topic sur la possibilité ou non d'insérer des caractères autres que l'alphabet latin ?
J'ai fait un copier/coller et insérer des caractères différents, mais à l'affichage, c'est du code ASCII qui apparait !
quelqu'un peut m'aider SVP .?

merci,